Dans un décor aux chaudes tonalités de blé mûr, la cuisine d'Eric Jouanen saura vous enchanter. Osez aller à la rencontre de nouvelles saveurs préparées par un talentueux magicien du goût : Foie gras de Canard au Pommeau et Chocolat, Filet de Saint Pierre au jus de Saté, Entrecôte Bœuf Fermier du Maine au Vin rouge, Soufflé au Chocolat et glace au Nutella... sont autant de plaisirs en perspective. Cette cuisine, traditionnelle et inspirée, utilise exclusivement des produits frais, choisis avec soin par le Chef...